Restaurante
Dando continuidade à estética do Hotel, o mobiliário com look vintage e moderno mistura-se com gravuras do século XIII e iluminação decorativa diversificada e eclética...
O Restaurante/ Bar “Sítio Valverde”, virado para o páteo, com o seu pé direito altíssimo, é um espaço único para que uma clientela sofisticada possa tomar as suas refeições ou aperitivos, a qualquer hora do dia. Um menu com uma oferta dos “Clássicos” habituais, à qual se adiciona uma sugestão diária efetuada pelo Chef à mesa, de uma forma muito particular e adequada ao gosto de cada cliente.
A ementa do restaurante, Sitio Valverde, caracterizada por uma cozinha de autor, executada e interpretada pelo Chef Bruno Caetano Oliverira, é focada sobretudo na cozinha portuguesa.
Tem a capacidade de 30 lugares sentados e servir Pequeno-Almoço, Almoço, Chá das Cinco e Jantar.
Além do restaurante, o hotel disponibiliza um serviço de Bar com os seus cocktails de assinatura e ainda uma carta de Clássicos disponível durante todo o dia.
Horários de funcionamento:
Pequeno-almoço: Das 7.30 às 11.00
Almoço: Das 12.30 às 15.00
Chá da tarde: Das 17.00 às 19.00
Jantar: Das 19.30 às 23.00